わじき温泉

どんぶり界の最高峰!

旬のお料理
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これ! 大盛りじゃありません。 ただの並盛りなんです。

▲エビ天丼 850円なり! 茶そば、漬け物付き
こんにちは。お遍路さんと旅人の宿「わじき温泉」です。 連日雨が続き、早くも梅雨明けが待ち遠しい気持ちになっています。 でも、湿っぽいのは空だけにして、今回、ご紹介するのは カラっと仕上げた迫力の「エビ天丼」です。 世の中に、地元のスガタ良い山を評して「○○富士」という言葉がありますが、 わじき温泉がご提供させていただくエビ天丼は、まさにどんぶり界の富士山。 手前味噌ではありますが、この際「エビ天富士」と 名乗らせていただいてもかまわないでしょうか? 丼の中にそそり立つのは、大ぶりのエビ2尾、ズワイガニの足1本! その山を支えるのは、ほかほかご飯と旬の野菜天ぷらです。 わじき温泉においでの際には、ぜひ登頂、いや^^;)ご賞味ください。
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▲完食していただけるだろうかと、不安を覚えつつ、どんぶり界の富士山を目指しました。
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▲当温泉で焼いた木炭を飾り付けました。梅雨のじめじめも、これで少しやわらぎます。
わじき温泉 〒771-5206 徳島県那賀郡那賀町百合字松ノ木310-1 電話  0884-62-1289 ファックス 0884-62-1543 メール wajiki-onsen@excite.co.jp
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